Wo sich Tradition und Innovation vereint!

In unserer Metzgerei in Zweisimmen bieten wir Ihnen viele hausgemachte Spezialitäten

Unsere Metzgerei vereint Tradition und Innovation, Fachwissen und Nachhaltigkeit: 

Wir bieten Ihnen Eigenkreationen inspiriert durch Spezialitäten aus Tirol, dem Schwarzwald und natürlich auch aus dem hiesigen Zweisimmen im Kanton Bern. Wir garantieren Ihnen einen absoluten Fleischgenuss: Bei uns erhalten Sie nicht nur Fleisch und Fisch von höchster Qualität, auch eine erlesene Weinauswahl und ein Gemüseangebot ergänzen unser Sortiment! Unser kompetentes Team gibt Ihnen gerne Tipps & Tricks für die Zubereitung unserer Produkte. Unsere Ware beziehen wir von regionalen Schlachtbetrieben und nachhaltigen Zuchten. Da bleibt nichts dem Zufall überlassen!

Werte Kundschaft


Ab sofort gilt die obligatorische 


Maskenpflicht


Bitte halten sie sich daran um sie und ihre Mitmenschen zu schützen! 

Auf das wir so schnell wie möglich wieder in die Normalität zurückkehren können.

wir wünschen ihnen Gute Gesundheit!


Zäme simer Stark!!!


Öffnungszeiten

Montag - Freitag 07:30 - 12:00 13:30 - 18:30

Samstag 07:30 - 16:00

!!!Angepasste!!!

Öffnungszeiten Festtage 2020/2021

21. - 23 Dezember                        06.30 - 18.30 durchgehend

24. Dezember                               06.00 - 17.00 durchgehend

28. - 30. Dezember                     06.30 - 18.30 durchgehend

25. Dezember                                                      Hauslieferung

26. Dezember                                                      Hauslieferung

27. Dezember                                                         geschlossen

31. Dezember                              06.00 - 17.00 durchgehend

1. Januar                                                                geschlossen

2. Januar                                 06.00 - 17.00 durchgehend

3. Januar                                                           geschlossen

Fisch und Fleisch - Metzgerei Stephan's Metz'g - Zweisimmen

Hausspezialitäten

Am Zweisimmner Rinderberg zuhause, am Fuße de Schwarzwaldes aufgewachsen und das Südtirol als seine persönliche Wohlfühloase gefunden! 

Die Person des Chefs spiegelt sich in unseren Rohschinkenspezialitäten wieder.

Unsere Hausspezialitäten haben unterschiedliche Ursprünge, sind aber alle gleichermassen hausgemacht und ein einmaliges Genusserlebnis. Zudem umfasst unser Sortiment eine breite Auswahl an Grillprodukten, Braten und Würsten sowie dekorative Apéroplatten.

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Rezepte & Tipps vom Chef

Mit unserem Fleisch und Fisch haben Sie eine hervorragende Basis für Ihre Gerichte, doch damit allein ist es noch nicht getan. Profitieren Sie vom grossen Fachwissen des Chefs mit seiner Sammlung an Rezepten sowie Tipps & Tricks für die Fleischzubereitung. 

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